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Secado de Lúpulo por Infrarrojo Lejano

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deshidratadores de fruta por infrarrojo lejano
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Secado de Lúpulo por Infrarrojo Lejano

 

Irconfort ha estado presente este año en la feria de la cerveza de Carrizo 2016 presentando sus sistemas de secado de lúpulo por infrarrojo lejano.

Es la feria mas importante de España de este cultivo y se celebra anualmente en la localidad de Carrizo de la Ribera, León.

Como no podia ser de otra manera la tecnología presentada ha dejado sorprendidos a los productores locales por su velocidad de trabajo, rendimiento, bajo consumo, capacidad de control y sobre todo por la calidad del producto final obtenido.

deshidratador_lupulo

El sistema de secado/deshidratado de lúpulo por infrarrojo lejano consigue que el producto alcance los porcentajes de humedad sin necesidad de corrientes de aire, con la consiguiente mejora de la calidad organoléptica del producto. Hasta la feria se acercaron productores y cerveceros que mostraron su interés por el novedoso sistema. El secado por infrarrojos lejano de lúpulo con los sistemas de IRconfort se adapta a las producciones pequeñas y a los volúmenes de una explotación industrial gracias a los modelos disponibles en el catalogo. La posibilidad de ir añadiendo unidades al ser un sistema modular hace que sea extremadamente flexible a la hora de adaptarse a las cantidades concretas necesarias de producción. El bajo consumo de energia de las placas hace que el rendimiento de explotación sea muy alto y la amortización de la inversion inicial muy rápida.

Desde el modelo de tres bandejas para pequeños cerveceros, hasta los modelos industriales de varios cajones adaptable a sistemas en continuo, el secado de lúpulo por infrarrojo lejano es la respuesta a las necesidades de un mercado en auge y continua demanda de un producto de alta calidad. El nulo coste de mantenimiento (al no tener partes móviles) y la modularidad hacen del secado de lúpulo por infrarrojo lejano la respuesta tecnológica a una demanda para este mercado productivo español.